Comment assurez-vous l’hygiène ?

Les cuisines sont contrôlées plusieurs fois par an.

Chaque chef suit une formation HACCP afin de maitriser les process et les règles en vigueur mais surtout pour vous garantir sécurité et qualité.

Nos locaux : Une fois par mois auprès d’un prestataire privé pour garantir un maximum de transparence.

Le domicile des chefs à proximité : Au moins deux fois par an, une fois auprès d’un prestataire privé pour garantir un maximum de transparence. Une autre fois par nos équipes afin de nous assurer que les process sont respectés toute l’année.